Vocabulário de comida em inglês

Alimentos, bebidas, ingredientes e termos de cozinha: do arroz com feijão ao vocabulário de receitas.

Fazer quiz de comida

Pronúncia aproximada, com a sílaba mais forte em maiúsculas. Os botões “Ouvir” usam a voz automática do seu aparelho, quando disponível; confira sempre em um dicionário com áudio. Como ler a pronúncia.

Iniciante (10)

InglêsPronúncia aproximadaPortuguêsExemplo
apple É-pol maçã One apple a day keeps the doctor away, says the proverb.
“Uma maçã por dia mantém o médico longe”, diz o provérbio.
bread BRÉD pão I make a sandwich with two slices of bread.
Faço um sanduíche com duas fatias de pão.
cheese TCHIZ queijo The pizza has tomato sauce and melted cheese.
A pizza tem molho de tomate e queijo derretido.
milk MÍLK leite Farmers get milk from their cows every morning.
Os fazendeiros tiram leite das vacas todas as manhãs.
rice RAIS arroz In Brazil, many people eat rice and beans for lunch.
No Brasil, muita gente come arroz com feijão no almoço.
egg ÉG ovo The hen laid one egg this morning.
A galinha botou um ovo esta manhã.
water UÓ-ter água Fish live in water, and we drink it every day to stay healthy.
Os peixes vivem na água, e nós a bebemos todos os dias para manter a saúde.
juice DJUS suco I squeezed some oranges to make fresh juice.
Espremi algumas laranjas para fazer suco natural.
banana ba-NÉ-na banana Monkeys love to eat a ripe banana.
Os macacos adoram comer uma banana madura.
soup SÚP sopa On cold days, I like to have hot soup for lunch.
Em dias frios, gosto de tomar sopa quente no almoço.

Intermediário (9)

InglêsPronúncia aproximadaPortuguêsExemplo
vegetable VÉDJ-te-bol legume, verdura Broccoli is the vegetable that many children refuse to eat.
Brócolis é o vegetal que muitas crianças se recusam a comer.
chicken TCHÍ-kin frango For dinner we had roasted chicken with potatoes.
No jantar comemos frango assado com batatas.
butter BÂ-ter manteiga She spread butter on the toast and added a little jam.
Ela passou manteiga na torrada e acrescentou um pouco de geleia.
flour FLÁU-er farinha de trigo To bake a cake you need eggs, sugar and flour.
Para assar um bolo você precisa de ovos, açúcar e farinha.
honey RÂ-ni mel Bees make honey from the nectar of flowers.
As abelhas fazem mel a partir do néctar das flores.
recipe RÉ-si-pi receita (culinária) My grandmother wrote down her cake recipe in a notebook.
Minha avó anotou a receita do bolo dela em um caderno.
dessert di-ZÂRT sobremesa After dinner we ate ice cream for dessert.
Depois do jantar comemos sorvete de sobremesa.
salad SÉ-lad salada She ordered a green salad instead of french fries.
Ela pediu uma salada verde no lugar de batatas fritas.
garlic GÁR-lik alho The sauce has onion, tomato and plenty of garlic.
O molho tem cebola, tomate e bastante alho.

Avançado (7)

InglêsPronúncia aproximadaPortuguêsExemplo
leftovers LÉFT-ou-verz sobras de comida We had leftovers from yesterday’s dinner for lunch.
Almoçamos as sobras do jantar de ontem.
seasoning SI-zo-ning tempero The soup needed more seasoning, so I added salt and pepper.
A sopa precisava de mais tempero, então acrescentei sal e pimenta.
appetizer É-pe-tai-zer entrada (petisco antes do prato principal) We shared an appetizer of bread and olives before the main course.
Dividimos uma entrada de pão e azeitonas antes do prato principal.
simmer SÍ-mer ferver em fogo baixo Let the sauce simmer for twenty minutes over low heat.
Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por vinte minutos.
raw RÓ cru Sushi is usually made with raw fish.
O sushi geralmente é feito com peixe cru.
marinate MÉ-ri-nêit marinar Let the chicken marinate in lemon and garlic for an hour.
Deixe o frango marinar em limão e alho por uma hora.
stale STÊIL velho, dormido (sem frescor) The bread was so stale that it was hard as a rock.
O pão estava tão dormido que estava duro como pedra.

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